近日，社交媒体上广为流传了一则令人震惊的消息：将水杯内注满水后放入微波炉加热，并在加热结束时加入几片茶叶，竟然引发了“暴沸”的危险现象。水面猛烈地翻涌，甚至产生了爆裂声，有人因此受到了烫伤。这究竟是真是假？是否真的存在用微波炉加热水可能导致的“暴沸”呢？

事实上，这种情况并非绝无可能。兰州大学物理科学与技术学院副教授陆汉涛指出，即使他自己未曾亲身经历过这种情况，但利用微波炉加热水出现“暴沸”确有其可能性。当我们使用微波炉加热时，水分子会直接吸收微波能量，使自身振动增强从而迅速升温，与传统的通过壶底进行热传导方式相比，加热效率更高。不过，由于整个升温过程之所以如此迅速，整个系统变得不稳定，有时候会出现超越预期的温度增加，对外界干扰反应也会非常剧烈。在这样的条件下，一旦放入茶叶等物体，就可能引发剧烈的气泡生成和水面的激烈翻腾，从而造成所谓的“暴沸”。

不同于平常使用壶具加热时，当气泡形成成为汽化核之后，在达到一定温度后便开始沸腾。但是，如果没有受到外界干扰，没有形成汽化核，即使温度已达到了沸点，也不会发生自然性的沸腾。然而，一旦在此状态下加入勺子、茶叶等物体，便有可能触发大规模气泡侵入，从而导致大量液体突然快速转变成蒸汽，同时伴随着剧烈的声音。

专家提醒，我们可以采取一些措施来避免这种风险。当用微波炉给液体加温时，可以先在其中加入能够促进小气泡生成的一些物品，比如木质勺子，以减少未来潜在爆炸力。如果你需要用到牛奶或汤类等含有其他成分的大量液体，那么请特别注意长时间煮熟以防止过度膨胀。

总结来说，用微波炉确实可以让液态瞬间升华为蒸汽，但这同时也带来了极大的危险性。为了安全起见，我们应尽量避免直接使用微波炉对任何容器中的液体进行加温。如果必须这样做，请保持静止，不要摇晃或搅拌，以降低意外发生概率。此事再次警示我们，无论是在家庭还是公共场合，都需格外谨慎处理涉及高温和压力的操作，以维护个人和他人的安全。