近日，微博和微信朋友圈中传播着一则令人震惊的消息：将盛水的水杯直接放入微波炉加热，并在加热后迅速加入几片茶叶，原本平静的水面竟然爆发出剧烈沸腾现象，将人烫伤。那么，这种“暴沸”现象是否真的会发生？据兰州大学物理科学与技术学院副教授陆汉涛所述，这种情况虽然罕见，但确实有可能发生。

当我们用微波炉加热水时，水分子会直接吸收微波能量，使其振动速度大幅增加，从而导致快速升温。由于这过程异常迅速，整个系统变得极不稳定，有时甚至会出现过热的情况。在这种状态下，即使温度已经达到沸点，由于缺乏外界干扰，没有形成气泡中心（即“汽化核”），因此不会自然产生沸腾。但是，一旦在此状态下突然加入任何物体，如勺子或茶叶，这些物体就像是一个气泡侵入点，让原本被压抑的气泡得以释放，从而引发剧烈沸腾甚至爆裂声。

为了避免这种危险情况，我们可以采取一些预防措施。当使用微波炉加热液体时，可以先在其中添加能够促进小气泡生成的物质，如木质勺子等，以减少未来可能出现的大规模沸腾。此外，“云无心”科普作家提醒，我们应该意识到越是纯净无污染的液体，就越容易因为温度急剧变化而发生事故。而其他含有成分的液体，比如牛奶或汤，因为它们具有一定的保温能力，不太容易过度激烈地反应。不过，如果长时间进行加热，那么也同样存在潜在风险。

综上所述，用微波炉加热液体确实存在“暴沸”的可能性。专家们强调，对此类操作应格外小心，不要轻易摇晃或搅拌，以免触发意想不到的情形。