近日，微博和微信朋友圈中传播着一则令人震惊的消息：将盛水的水杯放入微波炉加热，加热后再往杯里加入几片茶叶，原本平静的水面竟然猛烈地“暴沸”，并伴随着剧烈的气泡爆裂声，将人烫伤。那么，这个故事是否真实？我们探究一下。

事实上，用微波炉加热水产生“暴沸”的可能性是存在的。这背后的科学原理涉及到水分子的振动升温效率。在使用微波炉加热时，由于其高功率和快速升温特性，整个过程会极为迅速。然而，这种急促的情形使得整个系统变得不稳定，有时候甚至会导致过热现象。当外界干扰较小且没有形成气泡中心（汽化核），即使温度达到沸点，也不会自然地沸腾。但一旦在此状态下加入勺子、茶叶等物品，就可能引发剧烈的气泡侵入，从而导致激烈的沸腾，并伴随着爆裂的声音。

为了避免这种危险的情况发生，我们可以采取一些措施。例如，在用微波炉给水加热时，可以在其中放置一些能够生成小气泡的小工具，如木质勺子，以减少不必要的事故发生。此外，一些科普专家指出，越是纯净无污染的液体，更容易出现类似的突变事件。而对于牛奶、汤这样的混合液体，它们虽然不易过度混乱，但长时间加热仍然有可能引发“暴沸”。因此，无论何种情况，都应谨慎计算好所需时间来确保安全。

综上所述，用微波炉进行液体加热确实存在风险。如果非要使用该方式，加强注意不要频繁摇晃或搅拌，以防止意外事故发生。