近日，微博和微信朋友圈中传播着一则令人震惊的消息：将盛水的水杯放入微波炉加热，加热后再往杯里加入几片茶叶，原本平静的水面竟然会突然剧烈“暴沸”，甚至产生强大的压力，可能导致严重烫伤。那么，这个故事是否真实？用微波炉加热水是否真的有可能引发如此恐怖的“爆炸”？

虽然我们没有亲身经历过这样的情况，但根据兰州大学物理科学与技术学院副教授陆汉涛所述，用微波炉加热水确实存在一定风险。陆教授解释道，当我们用微波炉加热时，水分子直接吸收了强烈的能量，使其振动速度迅速增加，从而快速升温。这种高效率但也极为快速的温度上升过程，使得整个系统变得不稳定，有时候会出现过度膨胀或是剧烈反应。

在传统意义上的加热方式，如使用水壶等设备时，由于底部气泡形成并起到了汽化核作用，因此即使达到沸点，也能稳定地发生沸腾。但是，在无外界干扰的情况下，即便温度达到了沸点，如果没有形成气泡，那么就不会自然地开始沸腾。这意味着，只要在瞬间加入任何物体，比如勺子、茶叶等，都有可能触发大量气泡生成，从而导致液体突然剧烈地“暴沸”。

为了避免这种危险的情况发生，我们可以采取一些预防措施。在用微波炉给液体加热之前，可以先放入一些能够促进小气泡生成的事物，比如木质勺子，以减少未来添加其他东西时激发的大规模气泡产生。

科普作家云无心提醒，不同类型和纯净度不同的液体都存在不同程度的安全隐患。而且，无论是牛奶还是汤类，因为它们含有的成分构成了一个相对稳定的体系，所以长时间或高温处理也有可能引发类似的现象。

综上所述，用微波炉进行液态物品加热确实在某种程度上具有潜在风险。如果非要使用，请务必谨慎计算好时间，并尽量避免搅拌或摇晃操作，以减少不必要的心理负担和实际事故发生概率。